Журнал стерилізації в салоні: зразок

Коротко: журнал стерилізації - це запис, який показує, що інструменти у твоєму салоні пройшли стерилізацію в справному пристрої і що хтось це перевірив. У перевірених нами джерелах ми не знайшли припису, який би називав такий документ і подавав його зразок. Натомість рекомендації Головного санітарного інспектора (Główny Inspektor Sanitarny, GIS; травень 2026) прямо говорять про контроль кожного циклу та про документацію, що дозволяє пов'язати інструменти з процесом деконтамінації. Нижче - пропозиція зразка запису і правила ведення журналу в салоні з однією чи кількома стилістками.

Головне коротко

• Закон вимагає запровадити й застосовувати процедури стерилізації (ст. 16), але не подає зразка журналу. Зразок ти складаєш сама, спираючись на те, що рекомендує GIS.
• Журнал, книга і зошит стерилізації - різні назви однієї ідеї: запису циклів автоклава. Назва не має правового значення.
• GIS рекомендує контролювати кожен цикл фізичними, хімічними та біологічними індикаторами, а біологічний контроль проводити щонайменше раз на тиждень.
• Записи про огляди й обслуговування автоклава слід зберігати. GIS не називає терміну, тож впиши власний у процедуру.
• Журнал - це доказ твоєї ретельності. Він не гарантує результату перевірки.

Навіщо салону журнал стерилізації

Основа - ст. 16 закону про запобігання та боротьбу з інфекціями та інфекційними хворобами людей. Особи, які виконують дії з порушенням цілісності тканин (а підрізання кутикули чи користування пінцетом для брів до них належить), мають запровадити й застосовувати процедури захисту від інфекцій. Процедури повинні регулювати, зокрема, правила використання обладнання, що підлягає стерилізації. Незапровадження або незастосування процедур - це правопорушення за ст. 50 п. 1 цього закону, за яке передбачено штраф.

Закон не каже, як довести, що ти застосовуєш процедуру. Відповідь дають практика та рекомендації GIS. Документ від травня 2026 містить три речення, найважливіші для журналу:

• ефективність кожного циклу стерилізації (час, температура, тиск) оцінюють за фізичними, хімічними та біологічними індикаторами,
• рекомендовано документацію, яка дозволяє пов'язати інструменти, використані в певної клієнтки, з проведеними процесами деконтамінації,
• клієнтка може попросити інформацію про стерильність пакета та перевірити документацію, що підтверджує ефективність стерилізації.

Отже, журнал має дві ролі. Внутрішня: ти знаєш, що і коли вийшло з автоклава. Зовнішня: ти можеш показати це клієнтці або інспектору. Це рекомендації, а не припис про зміст журналу. Як їх трактуватиме конкретний інспектор у конкретній справі, ми не вирішуємо. Як виглядає сама перевірка, описано в статті що перевіряє Sanepid (санітарно-епідеміологічна інспекція) у нігтьовому салоні.

Журнал, книга, зошит: чи це та сама документація

В інтернеті ходять назви: журнал стерилізації, книга стерилізації, зошит контролю стерилізації, книга обліку процесів стерилізації. Ми переглянули закон і рекомендації GIS. Жодна з цих назв там не трапляється. Єдиний документ, названий у рекомендаціях, - це «журнал прийому інструментів та їх повернення» при стерилізації поза салоном.

На практиці в салоні потрібно кілька записів. Ти можеш вести їх в одному зошиті з розділами або на окремих картках:

Запис	Що в ньому є	На чому ґрунтується
Запис циклів	Кожен цикл: дата, номер, завантаження, результат індикаторів, особа	Рекомендація контролю кожного циклу (GIS)
Запис біологічного контролю	Дата, вид індикатора, номер партії, результат	Рекомендація біологічного контролю щонайменше раз на тиждень (GIS)
Запис оглядів і обслуговування	Дата, виконавець, номер протоколу, термін наступного	Контроль пристрою щонайменше раз на рік, записи слід зберігати (GIS)
Журнал прийому та повернення інструментів	Що ти відправила на зовнішню стерилізацію і коли воно повернулося	Документація регулярної стерилізації поза приміщенням, наприклад договір, рахунки, журнал (GIS)

Останній запис стосується лише салонів, які не мають власного автоклава. Подробиці зовнішньої стерилізації описано в статті хто може стерилізувати в салоні.

Які поля має містити запис у журналі стерилізації

GIS не подає зразка запису. Наведені нижче поля - наша пропозиція, побудована на тому, що рекомендації радять контролювати. Запис робиш після кожного циклу, найкраще одразу після виймання завантаження.

Поле	Навіщо
Дата і година циклу	Пов'язує цикл із роздруківкою та з робочим днем
Номер циклу (лічильник автоклава)	Автоклав, що відповідає нормі PN-EN 13060, має лічильник циклів, тож номер можна звірити з пристроєм
Програма циклу	Показує, який цикл ти вибрала для цього завантаження
Завантаження: що стерилізовано	Наприклад, манікюрні набори, пінцети для вій. Це дозволяє пов'язати інструменти з циклом
Фізичний індикатор	Параметри з роздруківки чи дисплея: час, температура, тиск
Хімічний індикатор у пакеті	GIS рекомендує тип 5 або 6 у кожному пакеті або тест-пристрій процесу з відповідним індикатором
Біологічний контроль	Записуєш, якщо в цьому циклі був біологічний індикатор. Результат дописуєш після зчитування
Рішення: завантаження випущено так/ні	Показує, що хтось оцінив результат, перш ніж пакети пішли в роботу
Термін придатності пакетів	Матеріал у паперово-плівковій упаковці, у закритих шафах чи шухлядах, GIS радить зберігати не довше 2 місяців
Особа і підпис	GIS вказує, що за процес відповідає особа, уповноважена на проведення деконтамінації
Примітки	Помилка циклу, повтор, мокрий пакет, заміна деталей

Добре також дописати в картці клієнтки номер пакета чи циклу, з якого походили інструменти. Так ти виконуєш рекомендацію про зв'язок інструментів із клієнткою, не переписуючи весь журнал. Як вести картку, описано в статті картка клієнта: як заповнити.

Як вести журнал щодня і при кількох стилістках

1. Один автоклав - один журнал. Нумерація циклів має відповідати лічильнику пристрою. Якщо маєш два автоклави, ведеш два журнали.
2. Запис одразу після циклу. Запис наприкінці тижня, відтворений по пам'яті, не має доказової цінності. Це наша практична порада, а не припис.
3. Визнач відповідальну особу. Запиши в процедурі, хто в салоні вирішує про випуск завантаження. Інші стилістки можуть завантажувати й запускати автоклав, але випуск завантаження має одна особа.
4. Підпис або ініціали з легендою. На першій сторінці вкажи, чиї ініціали які. При зміні персоналу легенда заощаджує запитань.
5. Виправлення однією рискою. Помилковий запис закресли, допиши правильний, дату й підпис. Не замазуй і не виривай аркуші.
6. Роздруківки додавай або копіюй. Папір із термодрукарок з часом блякне. Зроби фото чи скан роздруківки та прив'яжи її до номера циклу.

Якщо ти працюєш у салоні сама, журнал усе одно має сенс. Роль відповідальної особи й тієї, що записує, тоді одна й та сама, але документ показує, що процес повторюваний.

Біологічний контроль і огляди в журналі стерилізації

Два записи найчастіше пропускають, бо вони робляться не при кожному циклі.

Біологічний контроль. GIS рекомендує його щонайменше раз на тиждень. Індикатор кладеш у завантаження, зчитуєш через час, указаний виробником індикатора, і записуєш результат із датою. Як виконати тест крок за кроком, описано в статті Sporal-тест у салоні. Рекомендації не описують дій при позитивному результаті. Опиши їх у своїй процедурі: завантаження не випущено, автоклав не використовується, доки не з'ясовано причину, сервіс повідомлено, подію записано в журнал.

Контроль пристрою. GIS рекомендує контролювати справність пристроїв для деконтамінації за графіком і відповідно до вказівок виробника, щонайменше раз на рік, через авторизований сервіс, якщо виробник не рекомендує інакше. Прилади для контролю фізичних параметрів циклу слід перевіряти щонайменше раз на рік. Протокол огляду підшиваєш до журналу або тримаєш поруч, з номером у записі.

Як зберігати журнал і показати його під час перевірки

Рекомендації GIS кажуть, що записи про огляди й обслуговування слід зберігати. Кількості років вони не подають. У перевірених джерелах ми не знайшли й припису про термін зберігання журналу стерилізації для салонів. Тож впиши термін у власну процедуру й дотримуйся його. У наших зразках ми приймаємо щонайменше 3 роки. Це організаційна рекомендація, а не вимога права.

• Тримай журнал біля місця стерилізації або в сегрегаторі документів салону, у місці, відомому всій команді.
• Зроби резервну копію: скан сторінок щомісяця або електронну версію. Загублений зошит не повинен означати втрату історії.
• Май під рукою протокол останнього огляду автоклава та останній результат біологічного контролю.
• Якщо клієнтка питає про стерильність пакета, покажи пакет і вкажи запис. GIS передбачає таку можливість.

Помилки, що знижують цінність журналу

• Записи гуртом. Той самий підпис і ті самі параметри по всій колонці виглядають як переписування.
• Немає завантаження. Запис «цикл 14, OK» не каже, які інструменти пройшли процес.
• Немає біологічного контролю. Записи циклів є, а біологічного контролю немає вже кілька місяців.
• Журнал не відповідає процедурі. Процедура говорить про індикатори типу 5, а в журналі колонка під інший індикатор. Документи мають збігатися.
• Немає оглядів. Журнал циклів без сервісного протоколу показує лише частину процесу.
• Запис не там, де вказує процедура. Якщо процедура вказує паперовий журнал, а ти записуєш у застосунок, виправ процедуру.

Пам'ятай і про саму техніку. Журнал не виправить поганого пакування чи надто довго збережених пакетів. Правила пакування знайдеш у статті пакування інструментів для стерилізації, а про сам пристрій пишемо в статті автоклав: що це таке і як працює.

Найпоширеніші запитання

Чи обов'язковий журнал стерилізації в косметологічному салоні?

Обов'язковими є запровадження й застосування процедур (ст. 16 ч. 1 закону). У перевірених джерелах ми не знайшли припису, який вимагав би вести документ під назвою «журнал стерилізації». Рекомендації GIS радять контролювати кожен цикл і документувати процеси, тож запис циклів на практиці є доказом того, що ти застосовуєш процедуру.

Журнал стерилізації, книга чи зошит: який зразок обрати?

Назва не має значення. Важить зміст: цикли, біологічний контроль, огляди. Можеш використати зошит, картки в сегрегаторі чи файл. Головне, щоб запис був чітким, повним і відповідав твоїй процедурі.

Як часто записувати біологічний контроль?

Рекомендації GIS кажуть, що біологічний контроль проводять щонайменше раз на тиждень. Це рекомендація, а не припис. Запиши частоту в процедурі й дотримуйся її. Давніші записи в блозі можуть називати іншу частоту, тому перевіряй дату й підставу кожної поради.

Як довго зберігати журнал стерилізації?

У перевірених джерелах ми не знайшли визначеної кількості років. GIS радить зберігати записи про огляди й обслуговування. Вибери термін, який ти зможеш витримати, запиши його в процедуру й застосовуй послідовно. У разі сумнівів можеш подати заяву про розгляд процедур до державного повітового санітарного інспектора (państwowy powiatowy inspektor sanitarny; ст. 16 ч. 3 закону).

Чи ведуть журнал при стерилізації поза салоном?

Так, в іншій формі. GIS тоді радить мати документацію, що підтверджує регулярну стерилізацію, наприклад договір, рахунки та журнал прийому інструментів і їх повернення. Інструменти передають у захисній упаковці, у щільно закритих транспортних контейнерах.

---

Правовий стан на: 2 листопада 2026
Правова основа: ст. 16 і ст. 50 п. 1 закону від 5.12.2008 про запобігання та боротьбу з інфекціями та інфекційними хворобами людей (єдиний текст: Dz.U. 2025 поз. 1675; перевірено акти, що вносять зміни, оприлюднені після цього тексту: Dz.U. 2026 поз. 26 і 791, жоден не змінює ст. 16 і ст. 50); «Гігієнічно-санітарні рекомендації та вимоги Головного санітарного інспектора щодо послуг у б'юті-галузі» (GIS, травень 2026, розд. III-V, версія з gov.pl). Не перевірено: тексту норми PN-EN 13060 (норма платна), приписів для лікувальних закладів, Monitor Polski, проєктів розпоряджень і попередніх версій рекомендацій GIS. Зразок полів журналу - пропозиція авторів, а не офіційний зразок.
Останній перегляд: 2 листопада 2026